1.所需要的材料
2.西兰花切小朵
3.坐锅热水
4.水开后放西兰花,放点油和盐,在开后把西兰装起
5.坐锅,放猪肥肉部分,热出油来
6.放蒜头,炒出香味
7.放瘦肉,炒到肉变白
8.放灼好水的西兰花
9.炒匀后,加上适量的盐和酱油调味就可以出装盘了。
西兰花灼下水时放盐和油可以保持西兰花的颜色和口感。
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