醉虾食客
2018-03-08
1.食材：达濠鱼丸和菠菜。
2.菠菜择洗干净，沥干，待用。
3.鱼仔择洗干净，放入砂锅中，加入清水和生姜。
4.盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟。
5.鱼仔捞起不要，留汤。
6.放入鱼丸。
7.倒入适量的粟米油。
8.放入适量的海鲜粉，煮滚。
9.放入菠菜。
10.煮滚，熄火盛出。
用海鲜粉来调味汤汁更加鲜味。
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