1.排骨买回来用开水焯一下。
2.洗干净了放到盆里备用。
3.切点葱姜,大料备用。
4.油锅烧热,加入葱姜,大料,十三香爆香。
5.倒入排骨翻炒,至排骨变色,
6.排骨变色以后倒入酱油翻炒。
7.倒入酱油翻炒五分中左右,加入开水炖一小时左右。
8.至水收干即可出锅。
9.香喷喷的排骨就出锅啦。
最好用开水焯一下哦,要不会又腥味的。
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