1.胡萝卜洗净
2.胡萝卜切成小丁
3.鸡蛋备用
4.鸡蛋去皮打入碗中
5.鸡蛋加盐打散
6.大葱切成葱花备用
7.把葱花和胡萝卜丁倒入鸡蛋里,加水适量搅拌
8.然后放入锅里蒸熟,大火5分钟左右就行
9.正好的鸡蛋羹很软
加水不要一次加足,要分2-3次,加点水,搅拌一下,再加水,再搅拌
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