1.糯米浸泡一夜。
2.黑花生、红枣、葡萄干备用。
3.粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。
4.粽叶正面(光滑的一面朝上)。
5.卷成漏斗装。
6.舀一勺米,放入内馅。
7.再加入少量的米。
8.把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。
9.拿棉绳系好。
10.包好的粽子备用。
11.锅里加入足量的水,要没掉粽子。
12.中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
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