1.菜花切小朵洗净
2.准备葱姜蒜,切几片五花肉,没照上哈
3.菜花焯水
4.炒锅放油,爆香葱姜蒜,下肉片
5.加点生抽
6.放入菜花翻炒
7.放入辣椒
8.继续翻炒,出锅前放点米醋
9.出锅了
菜花焯水时间不宜过长,否则就软软的了,没有咬劲儿。
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