木耳炒肉丝
2018-03-11
1.土豆切丝，洗净备用
2.芹菜切段
3.青红椒切丝，五花肉切片，葱姜切片
4.炒锅放油，放一个八角几个花椒粒爆香
5.放葱姜
6.放肉片炒到变色
7.放入土豆丝翻炒
8.放生抽，蚝油继续翻炒
9.放芹菜段继续大火爆炒
10.放青红椒丝，最后加点醋，盐
11.出锅装盘
12.放点香菜叶点缀下
最后放醋，可以保留食物的营养，并且保持土豆丝清脆的口感。
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