汤锅也食尚
2018-05-28
1.豆芽清洗干净
2.准备好姜蒜、干辣椒切成段、青辣椒切成丝。
3.锅中放油，入干辣椒，姜蒜炒香
4.放入青椒略炒
5.放入豆芽翻炒片刻
6.加入盐、生抽、鸡精少许，翻炒均匀后出锅罗。
这道菜一定要快，时间长了豆芽炒得皮软了，就没有了脆的口感。
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