重庆火锅一直都是重庆地方最大的特色,不仅仅是代表重庆的美食特色,说是代表中国的美食特色也不为过。火锅的发展一直以来都是顺畅无碍的,经过历史的积累无论是在国内还是在国外都享有一定的名誉。作为重庆当地人的的基本饮食,当地人不仅仅是把它当做一日三餐,更把他当做重庆的精神。而正宗的重庆火锅加盟店励志将这种精神散发到全国各地,让大家都能够品尝到最传统的重庆火锅,享受到来自重庆人的热情。
一、正宗重庆火锅店加盟推荐
1、蜀江龙火锅火锅
因为蜀江龙火锅火锅发展起步比较早,如今已经发展陈成为了知名的餐饮大集团,作为重庆火锅的巨头之一,蜀江龙火锅火锅是当之无愧的,它是集餐饮、食品、物流餐饮文化研究与一体,力求将整个重庆火锅注入到各个行业当中。
2、巴老师重庆火锅
巴老师重庆火锅最初都是以“老火锅”而被大家熟知,随着越来越多人对重庆火锅的喜欢,市面上出现了很多新派火锅,但是,想要吃正宗的重庆火锅,还是得吃老火锅,其中就要属“巴老师重庆火锅”最为出名了,由最初的一家老火锅小店发展成为如今让大家熟知的老店,时间在变,人在变,可是巴老师重庆火锅的味道没有变,而是在时光的变迁中,做到了更好。
3、解放碑火锅
重庆解放碑火锅是以重庆解放碑为文化底蕴,极具富有浓浓的重庆文化精神,正因为其重庆文化的浓厚,而深受大家的喜欢。
4、拼哥哥新版市井火锅
拼哥哥新版市井火锅在火锅味道上,一直主张汤色洪亮自然,淳朴可口,源于本色,不干辣,不干燥,麻辣刚好,口味悠长,油而不腻,也是重庆市的有名商标。
5、重庆十七门老火锅
重庆十七门老火锅本着诚信经营的态度和力压业内的服务优势,也是积累了相当好的口碑。
二、开重庆火锅店一般需要多少钱
一般来说,开一家火锅店需要大概20~32万,主要是花费在下面这些地方:
1、店面租金装修:你选择开火锅店的位置,店面大小,店内风格,基本上决定了店铺的租金成本和装修成本费用。通常情况下人流量大的地方,规模大的火锅店,相对来说租金和装修就要贵,一个月租金大概就在4万左右。同时火锅店的装修一般要2-3个月的时间,如果是准备普通的装修的话,费用就在10万左右。
2、设施设备费用:火锅店的设备主要包括空调,桌椅,锅碗,冰柜,菜架,操作台,灶等工具,一般来说,稍微大一点的店面就要花大概2-4万。
3、人员工资费用:开一家火锅店,必不可少的就是要招聘服务人员,一般的火锅店大概需要招聘8-12个人左右。当然如果能够找到自己家里人来帮忙一起做的,也是可以省下这笔成本的。
4、原料物资采购费用:火锅店物资采购主要包括底料,菜品,蘸料等费用,这部分费用一般是会收到生意好坏的影响,但是一般原料是会占到10%-15%的成本支出的。
以上对于正宗重庆火锅店加盟推荐的品牌有蜀江龙火锅火锅、巴老师重庆火锅、解放碑火锅、拼哥哥新版市井火锅、重庆十七门老火锅。这几类火锅品牌都具备良好的管理体系,规章制度也是相对成熟的,实战经验丰富,能够快速有效的为投资者解决各种疑难问题,并且找到最合适的解决方案,为投资者提供更优质的发展途径。加盟火锅的步骤并不是那么复杂,只要能够好好遵循规章制度,按照品牌旗下的体系下正常经营,收益还是很可观的。