1.罗非鱼处理干净后用盐腌一腌
2.热锅下油,将鱼放进去两面煎一煎,需要加适量姜(不需要煎熟,煎到两面变黄即可)
3.将煎好的鱼盛到盘子里,再煮饭的时候蒸一蒸
4.蒸过的鱼加少许生抽调味
5.最后再加少许葱摆盘
杀鱼的时候注意不要把胆弄破了
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊,不得不说我很爱吃鱼,是那种没有骨头的鱼,我很懒的,不…
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。…
豆腐炖鱼这道菜主要的食材就是石磨老豆腐和鱼,当然你也可以只用…