1.鸡蛋打入碗中
2.加五香粉
3.加葱花、盐
4.准备面团
5.擀成长条形
6.撒油、盐
7.沿着一头卷起,收口
8.擀成长方形
9.电饼铛预热,刷油,放饼
10.鼓起
11.挑破倒入蛋液
12.翻面,煎至蛋液凝固、饼皮成金黄色即可
13.香喷喷的鸡蛋饼做好了,切块装盘,开吃
面皮擀好后撒盐、油之后可再撒点干面粉,这样爱鼓起,以便倒入蛋液。
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