木桶鱼
2018-03-22
1.准备橙子皮。
2.刮去橙子皮的白瓤。
3.再把橙子皮切成丝。
4.锅中加入清水烧开。
5.加入冰糖，熬至冰糖完全融化。
6.倒入橙皮丝。
7.盖上盖子，小火熬煮15分钟左右。
8.熬至橙皮丝变透明，汤汁收浓。
9.最后把橙皮丝装进消毒的瓶子里盖上盖，待放凉后放入冰箱冷藏。
橙子皮取之前要用盐搓洗干净，橙皮上的白瓤一定要清除干净，不然会很苦。
橙子皮做好后，开始会有点苦味，放两天再吃苦味就没了。
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