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夏日美味凉拌豆角

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夏日美味凉拌豆角
再吃也不胖 2017-03-23

夏日美味凉拌豆角

炎热的夏天,懒得在厨房炒菜,所以凉拌菜就成了最好的选择。一道美味的凉拌豆角,爽口又清心,简直是夏日必备啊。而且豆角还有滋阴补肾,健脾胃,消食的作用,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满,可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好哦!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
夏日美味凉拌豆角做法图解1)

1.长豆角

步骤二
夏日美味凉拌豆角做法图解2)

2.把长豆角折断成两节手指长

步骤三
夏日美味凉拌豆角做法图解3)

3.锅中加水煮开,把豆角飞水

步骤四
夏日美味凉拌豆角做法图解4)

4.蒜头切碎

步骤五
夏日美味凉拌豆角做法图解5)

5.热锅下油爆香蒜蓉关火

步骤六
夏日美味凉拌豆角做法图解6)

6.倒入飞水后的豆角,加入盐蚝油芝麻麻油拌均匀上盘即可。

①豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。②一次不要吃太多,以免产生气胀肚。③气滞便结者应少食豆角。

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