蛋糕小吃货
2018-07-08
1.准备萝卜 草菇 松鱼 辣椒 姜等材料
2.草菇冼净切开对半。
3.萝卜去皮洗净，切成菱形块秋用
4.姜切片 青红椒 蒜蓉
5.松鱼洗净切块
6.热锅下油撒簿簿一层盐，方便煎鱼时不粘锅
7.慢火把鱼煎香盛出待用。
8.热锅下爆香姜蒜辣椒
9.倒入草菇萝卜翻炒几下加入适量的水焖15分钟，倒入鱼再焖5分钟
10.加入盐生抽蚝油均匀，用生粉打芡。
俗语有空心萝卜，虚有其表。没得吃，要不得。选购萝卜时就选重身的，体型肥大点的，表示水份充足。
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