会吃会享
2017-12-04
1.干好的面条（注意武汉热干面的面条一定要加碱的，武汉人俗称碱面）
2.面条做好下锅煮熟
3.面条盛出放在碗中，加适量的享有，再加花生麻酱
4.搅拌均匀，让每一根面条都沾上麻酱
5.洋葱切半个放入盘中
6.将拌好的面条放在洋葱上面，可以开吃了
1、地道的热干面是碱面做的，超市买的和这个味道差别很大的2、面条稍微加油，防止粘在一起
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