大粥虾
2017-11-24
1.鸡蛋打入碗中，蛋液蛋黄搅拌均匀。
2.韭菜洗净，切末备用。
3.将韭菜放入碗中，和蛋液一起搅拌。
4.放盐适量。
5.搅拌好的材料。备用。
6.将锅烧热放油，白蛋液倒入锅中。瞧，盘子里就是炒好的韭菜鸡蛋。
搅拌时可以先放入韭菜末，这样容易搅拌碎更均匀。
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