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烫面蒸饺

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烫面蒸饺

烫面蒸饺

美味指数:
烫面蒸饺是南方的一道特色小吃,长的很像北方的水饺但是又有些一些差别不同之处,这种蒸饺馅料也是由猪肉和其他一些食材制作而成的,但是这种蒸饺皮儿薄肉馅儿厚,吃起来一咬就能感受到满满一口腔的馅儿十分的鲜香浓郁,而且营养成分也丰富。
人群: 白领 工艺: 场景: 春节
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和面要用80度左右热水烫面,否则蒸饺皮会硬。

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