123吃晚餐
2017-12-31
1.虾去壳并去掉虾中间的肠道
2.黄瓜去皮洗净切块
3.蒜头打碎 芫荽切段
4.起锅热油炒香蒜头
5.放入虾仁炒香并下盐少许调下味,接着乘盘备用
6.再下油大火炒黄瓜，途中可浇少许水,翻炒至瓜有些变软
7.把炒好的虾仁再放入锅中，与黄瓜混合，并放入芫荽，盐以及味精即可上桌。
用剪刀或是小刀往虾的背部切开，即可同时去壳和肠道
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