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虾仁炒黄瓜

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虾仁炒黄瓜
123吃晚餐 2017-12-31

虾仁炒黄瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
虾仁炒黄瓜做法图解1)

1.虾去壳并去掉虾中间的肠道

步骤二
虾仁炒黄瓜做法图解2)

2.黄瓜去皮洗净切块

步骤三
虾仁炒黄瓜做法图解3)

3.蒜头打碎 芫荽切段

步骤四
虾仁炒黄瓜做法图解4)

4.起锅热油炒香蒜头

步骤五
虾仁炒黄瓜做法图解5)

5.放入虾仁炒香并下盐少许调下味,接着乘盘备用

步骤六
虾仁炒黄瓜做法图解6)

6.再下油大火炒黄瓜,途中可浇少许水,翻炒至瓜有些变软

步骤七
虾仁炒黄瓜做法图解7)

7.把炒好的虾仁再放入锅中,与黄瓜混合,并放入芫荽,盐以及味精即可上桌。

用剪刀或是小刀往虾的背部切开,即可同时去壳和肠道

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