私房菜可可
2018-01-06
1.猪肝250克
2.把猪肝切成片，加入盐，腌制2个小时后，洗净
3.油热后加入姜，到人猪肝，爆炒
4.加入料酒，盐，糖，生抽煮2分钟
5.大蒜，备用
6.加入大蒜，爆炒
7.出锅
切后加入盐，腌一下口感会更嫩
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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大蒜炒猪肝