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自己做的红糖锅盔

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自己做的红糖锅盔
秋天到枫叶黄 2018-01-08

自己做的红糖锅盔

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的红糖锅盔做法图解1)

1.面粉加适量沸水,和成光滑的面图。红糖倒进碗里,如果有一块一块的,要把它捣碎。

步骤二
自己做的红糖锅盔做法图解2)

2.面团分成均匀的剂子,压扁,用擀面杖擀平,不用太薄。把红糖包进去,先包成包子状,再压扁。形状随意,但是压扁的时候要小心,千万别把红糖挤出去了,挤破皮了,后面会很麻烦。

步骤三
自己做的红糖锅盔做法图解3)

3.电饭锅洗净,拭干水分,刷油。

步骤四
自己做的红糖锅盔做法图解4)

4.把做好的红糖锅盔放进去,插上电源,按“煮饭”键,等它跳成“保温”键时,翻面,再按“煮饭”键,再跳成“保温”键时,再翻面.....一面“煮饭”→“保温”两次,即可。

步骤五
自己做的红糖锅盔做法图解5)

5.吃得只剩下一个锅盔了,才想起要拍照...o(╯□╰)o,么有拍照的自觉啊...

红糖一定要确定完全包好了,否则煎的时候会流出来。

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