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家常菜芹菜肉末

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家常菜芹菜肉末
木桶鱼 2017-12-30

家常菜芹菜肉末

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜芹菜肉末做法图解1)

1.猪肉切成肉末,调入香油拌匀;

步骤二
家常菜芹菜肉末做法图解2)

2.芹菜去掉芹菜叶,洗净后,沥干水分,切碎;

步骤三
家常菜芹菜肉末做法图解3)

3.泡椒、小米辣、青椒切碎;

步骤四
家常菜芹菜肉末做法图解4)

4.热锅里倒入适量油烧热,将肉末放进锅里滑炒至变色;

步骤五
家常菜芹菜肉末做法图解5)

5.肉末扒拉到一边,将泡椒碎放进锅里炒出香味;

步骤六
家常菜芹菜肉末做法图解6)

6.放入青椒、小米辣,同泡椒一起炒;

步骤七

7.肉末同泡椒、小米辣等翻炒均匀;

步骤八

8.放入芹菜丁,翻炒均匀;

步骤九
家常菜芹菜肉末做法图解9)

9.调入盐、鸡精、花椒粉翻炒均匀,关火,起锅。

芹菜不要炒得太久了,断生即可。

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