路过的那家店
2017-10-16
1.将武昌鱼去鳞，内脏，清洗干净后，在背部划开，腹部不要切段
2.将鱼头切下
3.葱姜切段准备
4.将鱼放入碗中，加入食盐，料酒，葱姜片腌制半个小时入味
5.腌制好后，摆成可爱的孔雀的造型
6.放入锅中蒸25分钟
7.整好后的武昌鱼
8.撒上切好的香菜即可
9.可以食用了
武昌鱼切的时候要注意
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