1.土豆擦成丝,放在清水盆里泡一会
2.把土豆丝放到蔬菜甩干机里,直到甩掉多余的水分
3.甩好之后,放入盆里,倒入适量的食用油拌均匀
4.倒入适量的面粉拌匀,使每个土豆丝都裹上面粉
5.锅做水,放上篦子,在放蒸布,最后倒入拌好的土豆丝,盖盖,大火开后在蒸5分钟,即可
6.蒸菜的时间,可以用蒜桕子砸些蒜泥,砸蒜泥时可以适量加点盐在里面
7.蒸好的土豆丝倒入盆里,用筷子抖散
8.等凉却了加入香油和蒜泥拌均匀。
9.成品
可以先尝一下,如果盐味小,可以再适量添加
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…