干了这一碗 2017-07-31

主料

• 鸡蛋2个
• 韭菜150

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.先将韭菜切成小颗粒

步骤二

2.把鸡蛋打散，稍加点盐

步骤三

3.把韭菜加入到打好的蛋液中

步骤四

4.起油锅，并倒入蛋液，慢慢的推开

步骤五

5.等一边结住后，翻一个面，这下就体现能力了，有时老是翻不好面的，这样就容易破了，做出来买相不太好看。

步骤六

6.等两边都结住后，取出切成小块即可

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