蕾拉雪萝卜
2017-11-28
1.鸡洗净后沥干水分，用酱油抹匀全身
2.锅里放入酱油，水，生姜三片
3.等酱油汁烧开以后，把鸡放进去
4.隔一会儿翻一面隔一会儿翻一面的炖煮
5.等鸡肉变色以后，换成小火焖15-20分钟，这段时间也要隔一会儿去给鸡翻面，把汁收干一些会起到很好的给鸡上色作用。
6.最后把焖好的鸡拿出来晾凉放干，然后切块即可
7.如果味道不够的话可以用锅里剩下的酱油汁做调味蘸料。
鸡一定要挑选谷物饲养的鸡，这样吃起来口感才会好。
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