1.原料
2.烧一锅水,水开后,加入油和盐。
3.放入胡萝卜片和青椒片,略微焯下水,立即捞出。
4.过凉开水,保持爽脆的口感。
5.用勺子挖出吐司片的中心
6.起油锅
7.放入吐司片
8.在中间倒入鸡蛋
9.一面煎好后翻个面,同时放入烤肉片一起烤。
10.取一片吐司
11.放上肉片
12.放上番茄片
13.放上有蛋的吐司
14.放上最先挖出来的吐司片
15.放上胡萝卜片和青椒片
青椒和胡萝卜焯水时间短一点,捞出后马上过凉开水,保持爽脆的口感。
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