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自制炸红薯条

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自制炸红薯条
会飞的鱼 2018-02-24

自制炸红薯条

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制炸红薯条做法图解1)

1.将红薯洗净备用

步骤二
自制炸红薯条做法图解2)

2.放入蒸锅蒸熟,中途可用筷子扎一下能扎透就代表红薯蒸熟了。

步骤三
自制炸红薯条做法图解3)

3.晾凉去掉外皮

步骤四
自制炸红薯条做法图解4)

4.切成条

步骤五
自制炸红薯条做法图解5)

5.热锅,倒入玉米油,等油温8成热时,改中小火下入红薯条炸至表面变色即可

步骤六
自制炸红薯条做法图解6)

6.炸成金黄色后捞出控油

步骤七
自制炸红薯条做法图解7)

7.吃时可淋些番茄酱汁

由于红薯事先蒸过已经熟了,在炸时只要表面变色即可,这样少油宝宝吃才健康。

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