1.心里美萝卜一个
2.洗干净去皮
3.切一半
4.在一半的那一部分切薄片,用模具扣出花朵型
5.切好后装盆,撒适量的盐腌15分钟
6.再加5毫升的白醋
7.5克的白糖
8.拌匀静止20-分钟
9.摆盘,酸甜爽口的心里美萝卜上桌
这里糖和醋的比例是一致的,也可根据自己的口味调配。
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