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自己做的黄瓜鸡蛋面

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自己做的黄瓜鸡蛋面
小竹私房菜 2018-03-12

自己做的黄瓜鸡蛋面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的黄瓜鸡蛋面做法图解1)

1.将鸡蛋放入碗里打好,锅里放油(略多),倒入事先打好的鸡蛋,开始摊鸡蛋饼。

步骤二
自己做的黄瓜鸡蛋面做法图解2)

2.鸡蛋饼摊好后,放入黄瓜片、火腿肠开始炒。

步骤三
自己做的黄瓜鸡蛋面做法图解3)

3.略微变色即可装盘备用(看着是不是很眼熟呢,答对了,就是如果放上木耳就成木须火腿了)。

步骤四
自己做的黄瓜鸡蛋面做法图解4)

4.加水,水开放入面条,在面条将熟之际放入炒好的菜菜。

步骤五
自己做的黄瓜鸡蛋面做法图解5)

5.加一些红油金针菇的口感更佳。

鸡蛋要事先打好,摊出的鸡蛋饼才香软可口的说。

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