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自制果子面包

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自制果子面包
吃出美丽 2018-07-12

自制果子面包

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制果子面包做法图解1)

1.把高粉 酵母 糖 盐 还有少许的牛奶放在一起搅拌 直到面团扩展阶段

步骤二
自制果子面包做法图解2)

2.加入黄油继续搅拌 直到手套膜阶段

步骤三
自制果子面包做法图解3)

3.手工揉进果脯碎 后面团温暖处基础发酵两倍大

步骤四
自制果子面包做法图解4)

4.取出面团整形二次发酵

步骤五
自制果子面包做法图解5)

5.发酵到土司盒慢为止 上下火190度32分钟 即可

步骤六
自制果子面包做法图解6)

6.烤好后趁热出炉 嗑完吐司晾凉备用

烤好的面包不烫手时候放在保鲜袋里包好面包会很松软不要暴露空气中那样会干的水分流失

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