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青瓜炒肉片

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青瓜炒肉片
柠檬398 2018-03-14

青瓜炒肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
青瓜炒肉片做法图解1)

1.原料图。

步骤二
青瓜炒肉片做法图解2)

2.青瓜给少许盐腌制20分钟。

步骤三
青瓜炒肉片做法图解3)

3.瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。

步骤四
青瓜炒肉片做法图解4)

4.把调味料拌均匀。腌制3个小时。

步骤五
青瓜炒肉片做法图解5)

5.瘦肉下油锅爆香。

步骤六
青瓜炒肉片做法图解6)

6.再把青瓜加进一同翻炒。

步骤七
青瓜炒肉片做法图解7)

7.加少许盐、糖调味。

步骤八
青瓜炒肉片做法图解8)

8.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。

1.用盐腌制青瓜,使它更脆,吃起更有口感。

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