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美味的银耳炖鹌鹑蛋

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美味的银耳炖鹌鹑蛋
冰雪李二塘 2018-08-03

美味的银耳炖鹌鹑蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解1)

1.准备好4朵银耳,10余粒枸杞子,6枚鹌鹑蛋

步骤二
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解2)

2.银耳提前泡发。

步骤三
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解3)

3.鹌鹑蛋煮熟,剥去壳备用。

步骤四
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解4)

4.银耳洗净放入锅中,加入适量冷水;大火煮开,小火慢炖20分钟。

步骤五
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解5)

5.加入红枣,再煮15分钟。

步骤六
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解6)

6.加入冰糖,继续煮10分钟,至糖化。

步骤七
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解7)

7.倒入鹌鹑蛋,煮10分钟。

步骤八
美味的银耳炖鹌鹑蛋做法图解8)

8.加入枸杞子,煮开即可。

1、银耳可提前泡发。2、冰糖润肺,如没有加白糖亦可。

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