1.准备食材。
2.花生提前泡发。
3.将泡好的花生加入桂皮、香叶、八角、花椒少许盐放在锅中,大火煮开。
4.转中小火煮至花生熟烂关火放凉。
5.将泡椒和适量泡椒水放在容器中,加入煮好放凉的花生。
6.加入少许糖。
7.少许白醋调成自已喜欢的口味。
1、如果喜欢辣口,可以将泡椒切碎几只再放入。2、泡椒的汤汁如果较少,可加入适量凉开水,但要注意调味。3、泡椒的汤汁中有咸味,煮时花生也加入了盐,所以汤汁是不必再加盐。
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