麻婆豆腐来了
2017-12-05
1.面粉用温水和匀，然后放置饧面，记得面要和软一点
2.猪肉剁成肉馅（额喜欢用肉肉剁的，感觉现成的肉馅用料不是特别优质、新鲜），用酱油、花生油、盐、葱花、香油拌匀（不爱吃姜所以省略了）
3.搅拌时要顺着一个方向，不要使太大劲，不要让肉上劲儿
4.将面饼擀开成圆饼，划一刀
5.用筷子均匀的抹上肉馅，开始折
6.最后卷成圆锥形，然后按实边角，并将多余的边角切掉
7.将面团慢慢擀开成饼
8.将面饼放入加热刷了少许油的锅中
9.翻个儿再烙成金黄色即可出锅
10.出锅后切开肉饼绝对是层层叠叠，香气扑鼻啊，真所谓——肉饼层叠无穷尽，吃完一口又一口 哇咔咔
先和面（要软一点），然后再准备肉馅，这样可以合理统筹时间哦O(∩_∩)O。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
千层肉饼