秀秀厨艺
2017-11-28
1.原料准备好；
2.鸡蛋放入少许盐，打散备用；
3.菜心、油豆、胡萝卜洗净切小丁，大蒜切碎；
4.锅内入少许油，倒入鸡蛋液，炒成小碎蛋；
5.盛出备用；
6.锅内重新倒入少许油，入蒜末炒香，入所有的蔬菜炒熟；
7.倒入米饭翻炒，调入酱油、盐和五香粉炒匀，想吃有锅巴的可以炒久一点再放调料；
8.最后倒入鸡蛋同炒即成；
9.成品。
做炒饭时放入少许的五香粉，会有一股特别的说不清的似有若无的香味，不要多，一丁点便好。
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