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炸藕合

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炸藕合
番茄小豌豆 2018-03-22

炸藕合

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
炸藕合做法图解1)

1.准备莲藕,去皮

步骤二
炸藕合做法图解2)

2.切段

步骤三
炸藕合做法图解3)

3.注意段要中间切开,不要切断

步骤四
炸藕合做法图解4)

4.韭菜切碎,放入肉丁,盐,酱油,拌匀,待用

步骤五
炸藕合做法图解5)

5.放入藕夹中

步骤六
炸藕合做法图解6)

6.准备工序结束

步骤七
炸藕合做法图解7)

7.面粉放入鸡蛋,搅匀

步骤八
炸藕合做法图解8)

8.耦合挂上面糊,放入热油中

步骤九
炸藕合做法图解9)

9.炸5-8分钟即可

藕夹的制作最为关键,一定不要切到底,注意刀的力度

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