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「DIY美食」剁椒鱼头

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「DIY美食」剁椒鱼头
甜点女孩 2017-11-28

「DIY美食」剁椒鱼头

准备时间：30分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解1)

1.蒜洗净备用

步骤二
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解2)

2.自制辣椒备用

步骤三
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解3)

3.加入所备的各种调料

步骤四
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解4)

4.搅拌均匀

步骤五
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解5)

5.鱼头洗净对剖两半备用

步骤六
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解6)

6.将鱼头放入蒸盘中

步骤七
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解7)

7.拌匀制好的剁椒置于蒸锅上

步骤八
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解8)

8.盖上锅盖，待水开后蒸10分钟即可（因鱼头大所以蒸的时间长些）

步骤九
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解9)

9.蒸好的鱼头

步骤十
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解10)

10.是不是还不错

步骤十一
「DIY美食」剁椒鱼头做法图解11)

11.味道也不错哟

烹饪技巧

鱼蒸时要根据鱼的大小来定时间，一般的鱼头蒸6、7分钟就可以了

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