1.准备好需要用到的食材
2.玉米去皮,放入锅中,加清水漠过玉米,大火煮开然后改中火煮约8分钟后,取出沥干,并用纸巾擦去多余水分。是为了后续能够更好的吸收牛奶黄油等食材
3.准备好的蜂蜜、牛奶等
4.蜂蜜和清水调和,用刷子均匀的刷在玉米上。期间时时短时风干,翻一面再刷。
5.刷完蜂蜜刷牛奶。同时谨记风干再刷的原则。
6.刷完牛奶刷黄油。同时谨记风干再刷的原则。
7.这个时候玉米酒已经香到不行了
8.将玉米放在烤网上,送入烤箱中层,以220℃烤约30分钟。出炉前5分钟,吧玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜,继续烤5分钟。烤的时候烤网下的烤盘里可以垫着铝箔,防止蜂蜜等汁水滴在烤盘上,方便后续清理。
其实刷蜂蜜、牛奶、黄油的过程还是挺繁琐的,时间主要花费在这个上面。可以试试用吹风机辅助方便风干
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