1.黑木耳泡发后,洗净,水烧开后把黑木耳烫焯水一下
2.捞出后过凉开水投凉,备用
3.黄瓜洗净,去皮,切段。
4.黑木耳和黄瓜放盘里,加适量盐
5.加适量小磨香油
6.加入适量蚝油、醋。
7.拌均匀后就可以食用了。
这道菜可以完全按自己的口味来调味,如果爱吃辣的可以加些辣椒酱。
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