1.准备一个红薯,洗净去皮
2.切成小丁
3.倒入煮锅里,加入适量清水,大火煮开,在中火盖盖煮10分钟
4.准备小半碗玉米面,加入清水调成糊糊
5.红薯煮熟后,把玉米面糊糊倒入锅里,要一边倒,一边搅匀
6.大火烧开,中火烧2分钟,然后关火焖5分钟
7.清甜美味。
1、判断红薯煮熟的方法是,用一根筷子戳一下红薯,如果能轻松戳进,即表明熟了。2、加入清水的量根据吃饭的人数而定
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