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自制芒果椰浆西米露

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自制芒果椰浆西米露
百合草莓 2018-07-15

自制芒果椰浆西米露

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芒果椰浆西米露做法图解1)

1.准备芒果、西米、和椰浆等材料

步骤二
自制芒果椰浆西米露做法图解2)

2.西米先在水里浸泡片刻

步骤三
自制芒果椰浆西米露做法图解3)

3.西米简单洗一下就好,然后烧水,倒入西米

步骤四
自制芒果椰浆西米露做法图解4)

4.煮的过程中要不停的搅拌,防止西米粘底,当西米渐渐褪去白色,变得发亮的时候就可以关火了,然后盖上盖子闷10分钟。

步骤五
自制芒果椰浆西米露做法图解5)

5.然后把西米倒出来过凉水

步骤六
自制芒果椰浆西米露做法图解6)

6.重新再煮一锅水,倒入西米烧三分钟

步骤七
自制芒果椰浆西米露做法图解7)

7.再把西米取出来在冷水里净泡会。

步骤八
自制芒果椰浆西米露做法图解8)

8.把芒果取一半切成小方块

步骤九
自制芒果椰浆西米露做法图解9)

9.另一半芒果用果汁机打成汁待用。

步骤十
自制芒果椰浆西米露做法图解10)

10.最后在锅里倒入糖、椰浆和适量的水

步骤十一
自制芒果椰浆西米露做法图解11)

11.烧开后再次倒入西米搅拌均匀

步骤十二
自制芒果椰浆西米露做法图解12)

12.待稍冷却后加入芒果汁和小方块的芒果即可食用啦

1、水的量不要太少,因为西米煮过会膨大,并粘稠2、需要注意的是,尽量不要用不锈钢锅,因为锅底有些薄。

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