1.鸡蛋两个
2.打散
3.面粉备好
4.把鸡蛋倒进面粉里,慢慢加水顺时针搅成糊状
5.加上葱花搅拌均匀
6.往锅内的边下油,把糊倒进锅内小伙煎,煎成状后翻过另一面煎到金黄
7.煎成状后翻过另一面煎到金黄即可,放晾后切小块即可
1糊要煎到成型后才可以翻过去,不然会散的,2要用小火慢慢煎
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