1.面粉先过筛一次
2.盘内倒入适量清水、葱花、盐和面粉将其拌成面糊
3.静止5-10分钟
4.锅中放少量的油,摊入面糊小火煎
5.煎至一面金黄,再反面煎另一面,煎至两面金黄取出
6.切块即可食用
1、搅拌好的面糊要静止5-10分钟。2、在煎小葱饼时,要用小火慢煎,注意反面,以免糊了。
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