1.把黄瓜和香菜准备好
2.黄瓜去皮洗净
3.把黄瓜放到菜板上,用菜刀用力拍,然后打斜切成小段
4.拍好的黄瓜装入小盆里,把香菜切碎放到黄瓜上加入盐和味素撒上蒜末
5.用筷子拌均匀就可以吃了
如果喜欢吃辣的,吃的时候可以放点辣椒油
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