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彩蔬土豆泥

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彩蔬土豆泥
舌尖美味 2018-08-07

彩蔬土豆泥

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
彩蔬土豆泥做法图解1)

1.土豆去皮

步骤二
彩蔬土豆泥做法图解2)

2.切片蒸熟

步骤三
彩蔬土豆泥做法图解3)

3.放入保鲜袋,加适量的薄盐调下口味,用擀面杖压成泥

步骤四
彩蔬土豆泥做法图解4)

4.用模具扣出造型,点缀眼睛和嘴巴

步骤五
彩蔬土豆泥做法图解5)

5.胡萝卜,豌豆和玉米用水焯下投凉

步骤六
彩蔬土豆泥做法图解6)

6.平底锅底油烧热将彩蔬丁翻炒

步骤七
彩蔬土豆泥做法图解7)

7.加适量的蚝油和一点点盐

步骤八
彩蔬土豆泥做法图解8)

8.加番茄沙司,兑少量清水

步骤九
彩蔬土豆泥做法图解9)

9.汤汁浓稠时盛碗中

步骤十
彩蔬土豆泥做法图解10)

10.将彩蔬浇在土豆泥四周即可。口味,酸甜略咸

可以在模具中放保鲜膜,这样容易脱模

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