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自制木瓜鲜奶冻

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自制木瓜鲜奶冻
小溪美食坊 2018-02-04

自制木瓜鲜奶冻

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制木瓜鲜奶冻做法图解1)

1.材料简单,木瓜、鲜奶、还有吉利丁

步骤二
自制木瓜鲜奶冻做法图解2)

2.木瓜去皮,去籽。把里面的芯儿用勺子挖圆润一些。

步骤三
自制木瓜鲜奶冻做法图解3)

3.吉利丁片用凉水泡软。

步骤四
自制木瓜鲜奶冻做法图解4)

4.牛奶上锅煮热(不用煮开)倒入软化好的吉利丁片,不停的搅拌直到吉利丁片融化,把牛奶液倒入木瓜内。

步骤五
自制木瓜鲜奶冻做法图解5)

5.牛奶液冷却后将做好的木瓜放入冰箱,冷藏一晚上切成小段即可。

一袋牛奶放一大片吉利丁片,木瓜的芯不要挖的太大要不然牛奶太多会忽悠忽悠的立不住。

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