食货天堂店
2018-02-04
1.准备好材料。
2.白糖放锅里炒色
3.白糖炒成黄色后，加适量水煮成糖水。
4.将椰浆与大概150g左右的炼乳调均。也可加少许水，让其份量跟糖水份量相近
5.马蹄粉加水，本来是想和成团的，但没想到水加的有点多，就成马蹄浆了。
6.将调好的马蹄浆倒一半到椰浆中，调均匀。小白OK！
7.这个时候糖浆也冷确了，我直接将其倒剩余的马蹄浆里，调均匀。小黄也OK！
8.小白小黄来张合照。
9.准备一个蒸盘，盘底涂点油，我这个涂得有点多。我家没有大盘子，所以只能找个小的来用。蒸了两大盘。
10.先放一层小黄，合盖蒸大概2分钟，小黄凝固，再淋上一层小白，再合盖蒸2份钟。如此反复，每层大概是蒸2分钟这样。最后一层可稍微蒸久点，大概5分钟这样。
11.叮咚！出锅喽！
每层蒸的时间，主要看每层的厚度，一定得等上一层凝固了，才能再淋下一层，不然小白跟小黄会混在一起的.第一层和最后一层最好都用小黄。如果小白在外面，结果做出来皱巴巴的，很难看的哦！最后一层下完后多蒸上几分钟，出锅后放凉切块就能吃啦,建议冷藏后再享用，软软QQ的！味道好极了
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