1.准备柿子切块,鸡蛋打散。葱切葱花。
2.油热后打入鸡蛋,
3.炒熟,盛出。
4.倒入柿子。
5.放入适量的水。
6.加入适量的盐。糖。
7.加入鸡蛋。
8.放入葱花。炒均即可。
9.装盘。
柿子也可做汤。
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