暖心厨屋
2017-11-28
1.先和好面醒一醒，锅内下油，鸡蛋炒散，备用。
2.白菜洗净，切末，撒盐。
3.韭菜洗净，控水。
4.猪肉洗净备用。
5.肉剁碎，切姜末。
6.鸡蛋凉凉后倒入肉馅，姜末，生抽，蚝油，顺时针搅上劲。
7.韭菜切碎。
8.韭菜倒入肉馅中搅拌。
9.白菜挤干水分，倒入馅内搅拌，加盐调味。
10.面团醒好后擀皮。
11.开始包饺子吧~
12.水开后，下入饺子。
13.煮熟即可。
炒鸡蛋多放点油，因为有肉馅。
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