我love厨房
2017-11-28
1.准备好材料面条，鸡蛋，青菜洗净。
2.面条下热水煮熟。
3.煮熟的面条放冷水里冲凉。
4.平底锅下少量油将蛋滑熟。
5.下青菜炒至断生。
6.下面条翻炒，调入适量蚝油。
7.面条均匀裹上蚝油出锅。
面条下锅煮不要煮的太烂，不然炒的时候易糊。
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